Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Выставка Размещение Образование Здоровье Транспорт Расчетный час Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Открытие Проект Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Реконструкция СКФО Экология Еда Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Анонс Гибдд Расположение Сезон работы Проезд Мчс Как проехать Адрес Экскурсии Необходимые документы для размещения Процедуры Услуги Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Конференция Кавминводы Аэропорт Заезд Соревнования Пострадавшие Акция Ставрополье Концерт Строительство Победители Казачество Медицинские услуги Лечебный профиль Хлопонин Задержание Предгорный район Досуг и сервис Дороги Форум Уголовное дело Регион Источники Ставрополь Политика Длительность заездов Конкурс Совещание Машук Школа
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Филе на вертеле

11 октября 2010 - Dobu

1,5 кг говяжьей вырезки, 20 г жира для смазки, 50 г зелени петрушки, 250 г соуса ткемали или нашараби (150 г)

Хвостовую часть вырезки или целую вырезку зачищают от пленок, надевают на вертел и жарят над раскаленными древесными углями, периодически смазывая растопленным жиром, чтобы предотвратить высыхание.
Подают с гарниром и зеленью. Соус подают отдельно.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9945189

Теги: филе, кавказская кухня, блюда
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1955 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности