Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Курорт Экономика Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Выставка Размещение Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Экология Реконструкция СКФО Еда Программа Фестиваль Авария Юбилей Дорога Медицина Кавказ Гибдд Анонс Мчс Расположение Проезд Сезон работы Экскурсии Как проехать Адрес Услуги Необходимые документы для размещения Процедуры Профиль Суд Номера Отпуск Церковь Аэропорт Конференция Кавминводы Заезд Пострадавшие Акция Соревнования Ставрополье Концерт Победители Казачество Строительство Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Хлопонин Уголовное дело Досуг и сервис Предгорный район Дороги Форум Источники Регион Ставрополь Политика Машук Конкурс Совещание Длительность заездов Школа
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами

16 августа 2010 - Dobu
Бухлама (тушеная баранина) с баклажанами

Продукты:

  • баранина — 1 кг
  • помидоры — 1 кг
  • лук репчатый — 500 гр
  • картофель — 4-5 клубней
  • баклажаны — 3-4 шт
  • кинза
  • перец молотый
  • соль

Мясо нарежьте порционными кусками.
Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками.

Уложите в жаровню слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, залейте помидорами, посолите, поперчите, сверху посыпьте рубленой кинзой. Тушите на слабом огне до готовности мяса.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 10147257

Теги: кавказская кухня, Бухлама, блюда, баранина
Рейтинг: 0 Голосов: 0 3272 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности