Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23
  
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Меню
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Выставка Размещение Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение Еда Экология Реконструкция СКФО Программа Фестиваль Авария Юбилей Медицина Дорога Кавказ Анонс Гибдд Сезон работы Проезд Мчс Расположение Адрес Как проехать Экскурсии Процедуры Услуги Необходимые документы для размещения Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Конференция Кавминводы Аэропорт Заезд Соревнования Пострадавшие Акция Ставрополье Концерт Победители Казачество Строительство Хлопонин Медицинские услуги Лечебный профиль Задержание Предгорный район Дороги Форум Уголовное дело Досуг и сервис Регион Источники Ставрополь Политика Длительность заездов Конкурс Совещание Машук Школа
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Баклажаны с курдючным салом

18 октября 2010 - Dobu

8 баклажанов, 50 г курдючного сала, 4 головки репчатого лука, молотый черный перец, кинза, зелень петрушки, чабер, базилик.

Баклажаны помыть, удалить плодоножку. Сделать 4 продольных надреза. Мелко нарезать курдючное сало и лук, положить на сковороду и тушить. Вынуть сало и лук. Мелко нарезать травы, смешать с салом и луком, посолить, поперчить, перемешать и наполнить фаршем разрезы в баклажанах. Положить в сковороду с жиром, обжарить со всех сторон. Подать на стол в сковороде.

Консультация менеджера по выбору санатория: +7(961) 444-23-23; +7(928) 313-96-46; +7(918) 782-38-46. Звоните! Всего запрошено консультаций - 9432118

Теги: кавказская кухня, блюда, баклажан
Рейтинг: 0 Голосов: 0 2107 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Добавить комментарий
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности