Информационный портал о Кавказских Минеральных Водах
Заказ путевок по бесплатному телефону: 8 (800) 200-47-07
Кисловодск, Ессентуки +7(988) 700-23-23, Пятигорск, Железноводск +7(906) 440-23-23

 
Регистрация
Авторизация
В избранное
 
 
Облако тегов
Пятигорск Культура Кисловодск Общество Кавказская кухня Блюда Спорт Ессентуки Дети Молодежь Минводы Кмв Безопасность Расследование История Противопоказания Праздник Экономика Курорт Туризм Происшествия Показания Отдых Питание Размещение Выставка Образование Здоровье Расчетный час Транспорт Лермонтов Санаторий Георгиевск Развитие Происшествие Проект Открытие Железноводск Минеральные воды Дтп Парк Лечение СКФО Экология Реконструкция Еда Программа Фестиваль Авария Юбилей Медицина Дорога Кавказ Гибдд Анонс Расположение Проезд Мчс Сезон работы Адрес Как проехать Экскурсии Необходимые документы для размещения Процедуры Услуги Профиль Номера Отпуск Суд Церковь Кавминводы Аэропорт Конференция Заезд Пострадавшие Акция Соревнования Ставрополье Концерт Победители Казачество Строительство Медицинские услуги Лечебный профиль Хлопонин Задержание Форум Досуг и сервис Уголовное дело Предгорный район Дороги Регион Источники Ставрополь Политика Совещание Машук Длительность заездов Конкурс Край
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
Забыли пароль?

Рецепты кавказских блюд.

RSS-лента

в этом разделе представлены самые интересные рецепты национальных этносов северного Кавказа 

4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1994 просмотра
Теги: харчо, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1970 просмотров
Теги: чихиртма, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2205 просмотров
Теги: купаты, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1985 просмотров
Теги: солянка, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2333 просмотра
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2068 просмотров
Теги: хинкали, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2258 просмотров
Теги: чанахи, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1996 просмотров
Теги: сациви, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1967 просмотров
Теги: чахохбили, кавказская кухня, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2168 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
4 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1964 просмотра
Теги: кавказская кухня, вертель, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1950 просмотров
Теги: салат, кавказская кухня, закуска, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2009 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1939 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2035 просмотров
Теги: форель, кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2068 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, бастурма
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1913 просмотров
Теги: овощи, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2016 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, ариса
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1975 просмотров
Теги: фрукты, плов, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1960 просмотров
Теги: пити, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2004 просмотра
Теги: кавказская кухня, довга, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2074 просмотра
Теги: кавказская кухня, дюшбара, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2203 просмотра
Теги: мангал, люля, кавказская кухня, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2048 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда
5 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2129 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
ЛЮЛЯ-КЕБАБ

Рецепт люля-кебаб: 1,1 кг баранины, 40 г бараньего жира, 80 г репчатого лука, соль, лимонная кислота, перец по вкусу.
Для гарнира: 160 г зеленого лука, 60 г зелени, 200 г лаваша.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2029 просмотров
Теги: люля, кавказская кухня, блюда

Рецепт каурма-хинкал: 600 г баранины, 4 луковицы, сок 1 лимона, 4 ст. ложки топленого масла, 75 г брынзы (можно голландского сыра), ½ стакана зелени кинзы, соль, перец.
Для хинкала: 2 стакана пшеничной муки, 1 яйцо, ½ чайной ложки соли, ¾ стакана воды.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2150 просмотров
Теги: кавказская кухня, еда, блюда

Рецепт хаша: ноги говяжьи 300 г или бараньи 400 г, рубец 90 г, чеснок 4 г.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2586 просмотров
Теги: хаш, кавказская кухня, блюда

На 1 горшочек: 150 г мяса, 1 картофелина, 1 луковица, 1 морковь, 2–3 небольших кружочка баклажана, 1 помидор, 1 ст. ложка томатной пасты.

9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1997 просмотров
Теги: орехи, капуста, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2004 просмотра
Теги: кавказская кухня, икра, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1894 просмотра
Теги: салат, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2056 просмотров
Теги: пирог, кавказская кухня, еда, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2065 просмотров
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1954 просмотра
Теги: рыба, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2095 просмотров
Теги: рыба, карп, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2045 просмотров
Теги: кавказская кухня, блюда, Баклова
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1929 просмотров
Теги: пирог, кавказская кухня, десерт, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1969 просмотров
Теги: чемква, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1977 просмотров
Теги: плов, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2054 просмотра
Теги: кукуруза, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 2065 просмотров
Теги: помидор, кавказская кухня, блюда
9 октября 2010 - Dobu | Подробнее | 0 комментариев | 1976 просмотров
Теги: лобио, кавказская кухня, блюда
Проголосуйте за сайт!

 
 
 
Политика конфиденциальности